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鑫鸿红酒柜温度设置多少合适?红酒柜怎么保养?

时间:2021-01-08 16:28 点击次数:

  一、鑫鸿红酒柜温度设置多少合适?

  1、一般双温区红酒柜设置温度参照储存酒的类型,家用的分红葡萄酒,白葡萄酒,温度分别12℃、8℃,商用可能只存一种类型酒,根据实际需求调节。

  2、双温恒温红酒柜就是2个温区,一般上层温区是5到14度,有过别酒柜是5到12度,主要存放白葡萄酒温度为 12到14度之间。下层温区为15到22度,根据红葡萄酒适合储存温度为15到18度之间。

  3、5~20°可调区间范围。压缩机酒柜的温度调节方式一般分两种:机械温控和电子温控。机械温控是通过机械温控器控制的,一般分4-5个档位,每个档位2-3℃,控温不是很精准,但是稳定性高,使用时间长。电子温控是通过电脑板控制的,有显示屏,温度是每一度都可以调节,看上去比较高大上,缺点是故障。

鑫鸿红酒柜温度设置多少合适?红酒柜怎么保养?

  二、鑫鸿红酒柜怎么保养?

  1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

  2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。

  3、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

  4、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

  5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。

  6、不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。

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